Il ristorante La Collinetta ha avuto l'onore di essere inserito nel ricettario Slow Food con una raccolta di ricette delle migliori osterie d'Italia.
All'interno della raccolta siamo presenti con alcuni nostri piatti tipici, quali il baccalà gratinato al forno o i cavatelli con acciughe e gamberetti. Nella sezione "Ricette" del nostro sito potrete trovare le ricette complete di questi piatti.
